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教您餐馆一次性筷子如何消毒

发布日期:2017-02-11 编辑: 点击:

    最近不少人都有旅游计划,这是一个放松身心、增长见识的好机会。大家外出难免要就餐,那你知道餐馆的筷子应该如何消毒吗?小编提示餐馆里的澳门24小时线检测子容易有细菌污染,所以,为了预防“病从口入”,大家要给筷子做彻底消毒。
    醋的主要成分为醋酸。醋酸具有一定的杀菌、抑菌作用,对芽孢杆菌、微球菌(最为常见、分布也十分广泛的食物腐败菌)、荧光假单胞菌和亨片氏球菌(乳品、鱼贝等多种食品的低温腐败菌)、金黄色葡萄球菌有效,但对于耐酸性的细菌来说,杀菌效果并不明显。因此不能仅仅依靠用醋洗的方法对筷子进行消毒。同时,如果消费者每次就餐均用醋洗筷子,实际上是一种浪费行为。

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    餐馆对消费者提供安全卫生的筷子才是对健康最好的保障。餐馆对筷子进行消毒,主要有高温消毒、洗洁精消毒浸泡等方式。最好的消毒方式还是高温消毒,利用红外线和臭氧双重消毒。筷子消毒机最好只作为辅助设备,因为一般的筷子消毒机是不具备清洗功能的。
     餐馆在对澳门24小时线检测澳门24小时线检测进行清洗时,一定要将筷子沥干,潮湿的环境有利于细菌微生物的滋生。同时,在筷子使用过程中,或是在清洗过程中,避免不了筷子之间因碰撞而留下的细小磨损。这些磨损会造成食物的残留,也会给细菌微生物生存留下空间,形成清洗死角。因此建议人们要定期更换筷子,最好半年更换一次。消费者在外就餐时要查看餐馆内的消毒设备是否正常运行,桌上的餐具是否干净、有无油渍等。

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